Dẻ Sườn

Dẻ sườn trâu là phần thịt được lọc ra từ sườn bụng của trâu, sát với xương sườn. Phần thịt này thường có đặc điểm là thịt nạc xen lẫn những màng thịt, thường ít mỡ, thịt khá mềm và ngọt. Chính vì vậy, chất lượng thịt dẻ sườn vẫn giữ nguyên được hương vị tươi ngon độc đáo vốn có của thịt trâu.

Dẻ sườn trâu là một trong những phần thịt trâu mềm và ngon nhất. Dẻ sườn có thể được chế biến thành nhiều món ăn như bò kho, cà ri,… cho gia đình. Thịt có vị ngọt đậm đà, thơm, béo ngậy nhờ dải mỡ mỏng phân bổ dọc dẻ sườn. Khi đó, bạn sẽ không hề cảm thấy béo khi thưởng thức các món ăn được chế biến từ dẻ sườn.

Dẻ sườn trâu nấu món gì ngon?

Nếu đã ngán thịt heo hay thịt gà, bạn hãy thử thay đổi khẩu vị với các món được chế biến từ dẻ sườn trâu nhé. Katie Foods gợi ý đến bạn một vài món ngon như sau:

• Dẻ sườn trâu nướng: Đây là món ăn có mặt hầu hết trong menu của các quán buffet nướng. Thịt được tẩm ướp gia vị, đem nướng sẽ tỏa ra một mùi hương hấp dẫn. Cuốn cùng một chút rau xà lách, chấm nước me chua chua sẽ ngon hết sẩy luôn.
• Dẻ sườn thả lẩu: Còn gì tuyệt vời hơn khi những ngày tiết trời se lạnh, cả nhà cùng quây quần bên nồi lẩu, nhúng những miếng thịt dẻ sườn trâu dai sần sật mà không hề ngấy mỡ chút nào.
• Dẻ sườn trâu sốt vang: Không quá nhiều mỡ, có thêm chút gân và nhiều nạc. Món sốt vang này vẫn tạo được độ ngậy và hương thơm đặc trưng.
• Đơn giản và dân giã, quen thuộc hơn trong các bữa ăn gia đình, là dẻ sườn trâu xào rau cần, nấu khoai tây, xào rau muống,…

Mua dẻ sườn trâu nhập khẩu ở đâu?

Thực phẩm đông lạnh nhập khẩu nói chung, dẻ sườn trâu nói riêng, không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam nữa. Chính vì thế cũng xuất hiện tràn lan trên thị trường các loại thịt kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ khiến cho người tiêu dùng hoang mang lo sợ.

Để an tâm hơn, bạn hãy tìm đến những địa chỉ nhập khẩu uy tín để mua hàng, trong đó có Katie Foods – đơn vị nhập khẩu và phân phối trực tiếp các loại thực phẩm từ các nước nổi tiếng trên thế giới. Các sản phẩm tại Katie Foods có đầy đủ nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Để đặt hàng, bạn truy cập vào website https://katiefoods.com, hoặc gọi số 0971.290.054 – 0976.089.054.